tisdag 22 maj 2007

Dagens rätt-Lax & räk panna med pasta


Jag sitter och väntar på att Fredrik ska komma hem från jobbet så vi kan avnjuta den här härligt fräscha rätt som jag lagat! Pasta är ju bara så toppen och det går göra så oändligt många tillbehör till och idag blev det just den här varianten som jag aldrig gjort innan, men jag tvivlar inte det minsta på att den inte kommer smaka..mums..


¤Fräst purjolök och lax i bitar

¤Matlagningsgrädde och creme fraiche

¤Dill och citron

¤Salt och citronpeppar

¤Sist men inte minst i med räkorna

¤Häll pannan i en ugnsfast form över den härliga pastan (spenat,tomat..)

¤Värm på i ugnen-ost för den som vill..

¤Lite tillbehör-morot,tomat,gurka,cirton samt broccoli och blomkål


Smaskens!

Tack

Lite sent men som man brukar säga, bättre sent än aldrig!
Jag tackar så mycket för all uppvaktning på min födelsedag med blommor paket och alla käras närvaro!

Det var första gången jag firade min födelsedag i egen lya, o visst gick de också bra men till en början kändes de lite konstigt, men har man flyttat hemifrån så har man!